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Il BRIA Tronchetto - Pera & Cioccolato 450g

Il BRIA Tronchetto - Pera & Cioccolato 450g

Prezzo di listino €19,90
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Imposte incluse.

 

Morbidissimi assaggi di pera candita uniti alla golosità del cioccolato fondente in gocce, destinate ad incontrarsi con la fragranza di un impasto bagnato con distillato di pere williams: una variante gustosa ed unica nel sapore, priva di conservanti artificiali.

Dettagli:

Caratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca. Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da una lievitazione naturale e da ingredienti selezionati nelle 10 variazioni di gusto presenti.

Caratteristiche principali:

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato fondente, imbevuto con sciroppo alcolico al distillato di Pere Williams

Ingredienti:

farina di grano tenero tipo 0, zucchero, burro, uova intere pastorizzate, cubetti di pera candita 9% (zucchero, pera, sciroppo di glucosio da grano), gocce di cioccolato fondente 9% min. (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14%vol.) di imbibizione (acqua, zucchero, alcool etilico, distillato di pere Williams 8%, aroma naturale: vaniglia) 30%, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti e coloranti.

Dichiarazione nutrizionale per 100g:
Energia 1479/353 KJ/Kcal
Grassi 12,3g
Di cui saturi 8g
Acidi grassi monoinsaturi 4,3g
Carboidrati 54,3g
Di cui zuccheri 25,57g
Fibre 2,3g
Proteine 6,3g
Sale 0,12g