
Il BRIA Moka 800g
Dall’originale ricetta del Panbriacone nascono i Bria: 7 meraviglie del gusto per avere sempre un buon motivo per cedere alla tentazione. Frutta, cioccolato bianco, liquore o caffè espresso in un soffice cubo di pasticceria: oserete chiamarli semplicemente “panettoni”?
L’intensità del liquore al caffè accompagnata da leggerissime gocce di cioccolato bianco. Tentazione quotidiana.
Dettagli:
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato bianco, imbevuto con sciroppo alcolico a base di caffè espresso
Ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0, gocce di cioccolato bianco 18% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), zucchero, burro, uovo intero pastorizzato, lievito naturale, sciroppo alcolico (alc 14% vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, caffè espresso 6%, caffè liofilizzato, aroma naturale: vaniglia), sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti.
Dichiarazione nutrizionale per 100g:
Energia | 1520/363 KJ/Kcal |
Grassi | 15,2g |
Di cui saturi | 9,7g |
Acidi grassi monoinsaturi | 5,5g |
Carboidrati | 48,4g |
Di cui zuccheri | 19,6g |
Fibre | 2,6g |
Proteine | 8,1g |
Sale | 0,12g |