Sono il segreto della poesia in versi, dei canti e dei balli nei cortili dei casolari in pietra, delle corse lungo i filari di cipressi, insomma di tutto quello che fa Toscana sono i Cantucci, i biscotti croccanti e friabili, che da sempre in questa terra chiudono in bellezza il più semplice incontro tra amici come la grande festa di nozze.
Con Farina APICE: farina di grani antichi certificati Toscani.
Dettagli
La tradizione li vuole alle mandorle, ideali da essere abbinati con un bicchiere di Vin Santo.
Ingredienti
Farina di grano tenero, zucchero, mandorle naturali intere 25%, uova intere pastorizzate da allevamento a terra, latte, burro (latte), miele, agente lievitante: difosfati, carbonati di sodio, amido di frumento, aromi naturali: estratto naturale di vaniglia, olio essenziale di mandorla, olio essenziale d'arancio, sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti.
Dichiarazione nutrizionale per 100g
| Energia |
2037/485KJ/Kcal |
| Grassi |
20,4g |
| Di cui saturi |
4,3g |
| Acidi grassi monoinsaturi |
16,1g |
| Colesterolo |
61,8mg |
| Vitamina A |
200g / kg |
| Vitamina C |
17,2mg |
| Carboidrati |
62,9g |
| Di cui zuccheri |
32,59g |
| Calcio |
15mg |
| Ferro |
1,6mg |
| Fibre |
5,3g |
| Proteine |
9g |
| Sodio |
0,12g
|
Aspetto
Busta trasparente e cofanetto in cartoncino
Peso
250gr
Scadenza
8 mesi
Pz x Ct
12
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Sapore: gusto tipico di biscotto con mandorle.
