Pera e cioccolato fondente. L’incontro perfetto per i golosi.
Dettagli:
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato fondente, imbevuto con sciroppo alcolico al distillato di Pere Williams
Ingredienti:
Ingredienti: farina di grano tenero, sciroppo alcolico (14% vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, distillato di pere Williams 8%, aromi naturali), zucchero, burro (latte), uova intere pastorizzate da allevamento a terra , cubetti di pera candita 9% (zucchero, pera, sciroppo di glucosio da grano), gocce di cioccolato fondente 9% min.(zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia) lievito naturale, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole
pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti
Dichiarazione nutrizionale per 100g:
| Energia |
1565/373 KJ/Kcal |
| Grassi |
15,1g |
| Di cui saturi |
9,5g |
| Acidi grassi monoinsaturi |
5,6g |
| Carboidrati |
52,3g |
| Di cui zuccheri |
22,45g |
| Fibre |
3,6g |
| Proteine |
6,9g |
| Sale |
0,12g |
