La delicatezza della mela semi-candita, la forza del Calvados e il carattere esotico della cannella. La novità che celebra i 30 anni del Panbriacone.
Dettagli:
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con mele a cubetti candite ed imbevuto con sciroppo alcolico a base di Calvados.
Ingredienti:
Farina di grano tenero, sciroppo alcolico (14% vol.) di imbibizione 30% (acqua, zucchero, alcool etilico, distillato di mele (Calvados) 30%, aromi naturali), zucchero, burro (latte), uova intere pastorizzate da allevamento a terra, cubetti di mela candita 16% (zucchero, mela, sciroppo di glucosio da grano, correttore di acidità: acido citrico), lievito naturale (farina di grano tenero, acqua), cannella in polvere, sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia.
Prodotto senza conservanti e coloranti.
Dichiarazione nutrizionale per 100g:
| Energia |
1395/333 KJ/Kcal
|
| Grassi |
10,6g |
| Di cui saturi |
6,8g |
| Acidi grassi monoinsaturi |
4,1g |
| Carboidrati |
50,8g |
| Di cui zuccheri |
22g |
| Fibre |
3,2g |
| Proteine |
6,9g |
| Sale |
0,12g |
