Dall’originale ricetta del Panbriacone nascono i Bria: 7 meraviglie del gusto per avere sempre un buon motivo per cedere alla tentazione. Frutta, cioccolato bianco, liquore o caffè espresso in un soffice cubo di pasticceria: oserete chiamarli semplicemente “panettoni”?
Fragranza di vaniglia avvolta dal candore del cioccolato bianco. Per innocenti peccati di gola.
Dettagli:
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con gocce di cioccolato bianco e imbevuto di sciroppo alcolico alla vaniglia
Ingredienti:
farina di grano tenero tipo 0, gocce di cioccolato bianco 18% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), zucchero, burro, uovo intero pastorizzato, lievito naturale, sciroppo alcolico (14 % vol) di imbibizione (acqua, zucchero,alcool etilico, infuso e distillato di mandorla, aroma naturale di vaniglia) 30%, sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti e coloranti.
Dichiarazione nutrizionale per 100g:
| Energia |
1520/374 KJ/Kcal |
| Grassi |
16g |
| Di cui saturi |
10,3g |
| Acidi grassi monoinsaturi |
5,7g |
| Carboidrati |
50,7g |
| Di cui zuccheri |
19g |
| Fibre |
3,3g |
| Proteine |
6,9g |
| Sale |
0,12g |
