Pesca candita direttamente nei nostri laboratori, uno sciroppo liquoroso realizzato con vino rosso selezionato. Ricordi di profumi e sapori unici.
Dettagli:
Caratterizzato dal suo formato originale, il Bria Tronchetto Bonci si sposa perfettamente con crema, gelato e perfino con la frutta fresca. Un sapore antico ma contemporaneamente innovativo, favorito da una lievitazione naturale e da ingredienti selezionati nelle 13 variazioni di gusto presenti.
Caratteristiche principali:
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con pesche candite, imbevuto con sciroppo alcolico a base di Vino Rosso.
Ingredienti:
Farina di grano tenero, sciroppo alcolico (14% vol.) di imbibizione 30%(acqua, zucchero, alcool etilico, vino rosso 10%, aromi naturali), pesca candita 18% (zucchero, pesche, sciroppo di glucosio da grano), zucchero, burro (latte), uova pastorizzate da allevamento a terra , lievito naturale, sale. Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia Prodotto senza conservanti e coloranti.
Dichiarazione nutrizionale per 100g:
| Energia |
kcal/kj 333/1395 |
| Grassi |
10,9g |
| Di cui saturi |
6,8g |
| Acidi grassi monoinsaturi |
4,1g |
| Carboidrati |
50.8g |
| Di cui zuccheri |
22,80g |
| Fibre |
3,2g |
| Proteine |
6,9g |
| Sale |
0,12g |
