Sono il segreto della poesia in versi, dei canti e dei balli nei cortili dei casolari in pietra, delle corse lungo i filari di cipressi, insomma di tutto quello che fa Toscana sono i Cantucci, i biscotti croccanti e friabili, che da sempre in questa terra chiudono in bellezza il più semplice incontro tra amici come la grande festa di nozze.
Dettagli
Per iniziare la giornata o per un semplice spuntino, i cantucci col cacao e nocciole sono sicuramente la scelta più accattivante.
Ingredienti
Farina di grano tenero, zucchero, uova pastorizzate da allevamento a terra, nocciole tostate 11%, cioccolato fondente 11% (zucchero 58%, pasta di cacao 33%, burro di cacao 8%, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), burro, latte, cacao in polvere 3%, pasta di nocciole 2%, agente lievitante: difosfati, carbonati di sodio, amido di frumento, estratto naturale di vaniglia, sale.
Nello stesso laboratorio si lavorano e si usano: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, arachidi, latte in polvere, proteine del latte, lecitina di soia. Prodotto senza conservanti e coloranti.
Dichiarazione nutrizionale per 100g
| Energia |
1606/383 KJ/Kcal |
| Grassi |
12g |
| Di cui saturi |
5,1g |
| Carboidrati |
60g |
| Di cui zuccheri |
31g |
Fibre
|
2,7g |
| Proteine |
7,3g |
| Sodio |
0,74g |
Aspetto
Busta trasparente e cofanetto in cartoncino
Peso
250gr
Scadenza
8 mesi
Pz x Ct
12
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Sapore: gusto intenso di cacao, cioccolato e nocciole
